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中国酱鸭腿

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三三是你老母

我的房主叔叔帮我加工的 分外好吃 我已经哭了 更别说近邻小孩了

用料

鸭腿

4只

老抽

凭感到 别黑乎乎

冰糖

凭感到 别太甜

姜片

8片

料酒

3勺

凭感到 别太咸

八角

4个

茴喷鼻

随便克

料酒

适量勺

生抽

随便勺

中国酱鸭腿的做法

把4个鸭腿洗干净,擦干。锅内倒入少许油,撒点盐。放入鸭腿,煎至两面金黄,拿出来。

换一个锅,锅内适量油,放入四个鸭腿。

放料酒(黄酒)、八角、茴喷鼻、生姜。

加入两勺老抽、适量生抽(可以先不加太多,淡了可以再加的)加入糖、一点点盐。

加入没过鸭腿的水,大年夜火烧开。

这时刻可以转小火了,盖上锅盖,焖两小时。你可以看个片子、洗洗衣服、给男友染个头发或者看看五年高考三年模拟放空自己。悄悄地等待肥美的鸭腿出锅吧!

两个小时以前了。假如咸了加水、加糖。淡了加生抽。出锅的鸭腿可以放凉了再吃,十分厚味,祝大年夜家成功!

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